¿Estás buscando un lugar especial para organizar un show cooking Barcelona?

La alta cocina española es uno de los fuertes de nuestro país y junto con la nueva figura prescriptora de este sector, los foodistas, se está impulsando a organizar eventos gastronómicos representados por grandes y reconocidos chefs. Visto que cada vez más los clientes de EventosBCN nos piden alquilar cocinas en Barcelona para organizar eventos de showcooking, si eres amante de la cocina en directo no te pierdas este post donde profundizaremos más sobre esta nueva tendencia culinaria.

Experiencia gastronómica con el alquiler de cocinas para showcooking Barcelona

Esta nueva tendencia del showcooking no deja de ser una demostración culinaria donde se cocina en frente los comensales. De manera que durante todo el proceso, se establece una fuerte relación entre el cocinero y los comensales, los cuales se ven implicados en todo momento captando así su interés. El chef en este caso, va explicando paso por paso lo que está cocinando para mantener al comensal entretenido y atento. Este tipo de evento muy común en la actualidad, es perfecto para celebrar cumpleaños, eventos de empresa, bodas, reuniones con clientes o actividades de team building.

6 tips para conseguir el éxito total en un show cooking

Organizar un show cooking a domicilio no es tan fácil como parece y eso supone una gran responsabilidad para el cocinero que se desplaza a una cocina que no es la suya habitualmente y donde será el principal centro de atención por sus comensales. Para conseguir que tus clientes o invitados queden impresionados con el showcooking que has organizado, te mostraremos 6 aspectos muy importantes:

1- Disponer del material necesario de cocina. Es importante que el chef revise que cuenta con todos los utensilios necesarios para poder realizar el showcooking.
2- Debe de haber espacio suficiente para que el cocinero pueda cocinar en condiciones frente los comensales.
3- Buena comunicación entre chef y comensales durante la demostración culinaria, explicando paso a paso y respondiendo a las dudas o preguntas que puedan surgir.
4- Resaltar habilidades culinarias frente a una buena presentación del plato. El chef deberá explicar algunas de sus técnicas innovadoras para despertar el interés de los comensales.
5- Tener el mayor número de productos ya cortados para agilizar el proceso de cocinar en vivo consiguiendo que el proceso de elaboración sea más rápido.
6- Materia prima de proximidad y calidad. Es importante tener los productos frescos y del día expuestos de tal manera que sean apetecibles para los comensales. Como bien dicen, una imagen vale más que mil palabras.

En EventosBCN te proponemos los mejores espacios con cocina donde podrás organizar un showcooking y conseguir que sea un éxito. Si quieres vivir una experiencia gastronómica divertida y original te proponemos alquilar cocinas en Barcelona para disfrutar de un chef cocinando en vivo exclusivamente para vosotros.